Gerecht van de week

Indische klassieker die bij ieder gezin thuishoort. Voor 4 personen. Nodig: 300 g rijst, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 250 g kipfilet, 1 winterwortel, wat kool, 2 el ketjap, 1 el sambal, 2 eieren. Kook de rijst en laat afkoelen. Bak de kip met ui en knoflook, voeg de groenten toe en roerbak kort. Schep…