Gerecht van de week

Voor doordeweeks of als traktatie. Maakt ongeveer 8 pannenkoeken. Nodig 250 g bloem 500 ml melk 2 eieren snuf zout boter om te bakken Zo maak je het Meng de bloem met het zout in een kom. Klop de eieren erdoor en voeg beetje bij beetje de melk toe tot een glad beslag. Laat het…

Indische klassieker die bij ieder gezin thuishoort. Voor 4 personen. Nodig: 300 g rijst, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 250 g kipfilet, 1 winterwortel, wat kool, 2 el ketjap, 1 el sambal, 2 eieren. Kook de rijst en laat afkoelen. Bak de kip met ui en knoflook, voeg de groenten toe en roerbak kort. Schep…