Zelfgemaakt en veel lekkerder dan uit blik. Voor 4 personen. Nodig 1 blik (400 g) tomaten of 1 kg verse tomaten 1 ui 1 wortel 1 teen knoflook 1 l bouillon 1 el tomatenpuree scheutje room verse basilicum Zo maak je het Snijd de ui, wortel en knoflook klein en fruit ze zacht in een…
Een snel en voordelig pastagerecht voor 4 personen, klaar in een half uur. Nodig 400 gram pasta 2 blikjes tonijn op olie 1 blik gepelde tomaten 1 ui 2 teentjes knoflook Olijfolie Peper en zout Geraspte kaas Zo maak je het Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snipper de ui en…
Aardappel, wortel en ui: eenvoudig en verwarmend. Voor 4 personen. Nodig 1 kg aardappelen 750 g winterwortel 3 uien 500 g klapstuk of runderlappen boter peper en zout Zo maak je het Bestrooi het vlees met peper en zout en braad het rondom bruin in wat boter. Voeg een scheut water toe en smoor het…
Voor doordeweeks of als traktatie. Maakt ongeveer 8 pannenkoeken. Nodig 250 g bloem 500 ml melk 2 eieren snuf zout boter om te bakken Zo maak je het Meng de bloem met het zout in een kom. Klop de eieren erdoor en voeg beetje bij beetje de melk toe tot een glad beslag. Laat het…
Indische klassieker die bij ieder gezin thuishoort. Voor 4 personen. Nodig: 300 g rijst, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 250 g kipfilet, 1 winterwortel, wat kool, 2 el ketjap, 1 el sambal, 2 eieren. Kook de rijst en laat afkoelen. Bak de kip met ui en knoflook, voeg de groenten toe en roerbak kort. Schep…