🍲 Gerecht van de week: Pannenkoeken
Voor doordeweeks of als traktatie. Maakt ongeveer 8 pannenkoeken.
Nodig
- 250 g bloem
- 500 ml melk
- 2 eieren
- snuf zout
- boter om te bakken
Zo maak je het
- Meng de bloem met het zout in een kom.
- Klop de eieren erdoor en voeg beetje bij beetje de melk toe tot een glad beslag.
- Laat het beslag 10 minuten rusten.
- Verhit wat boter in een koekenpan en giet er een dun laagje beslag in.
- Bak de pannenkoek goudbruin, keer hem en bak de andere kant.
- Serveer met stroop, poedersuiker, spek of appel.
Eet smakelijk!
Ben je al lid van Mijn Stedum? Als lid ontvang je meldingen bij nieuws uit het dorp, kun je artikelen opslaan en reageren op berichten. Aanmelden is gratis en binnen een minuut geregeld.
